數顯粘度計由同步電機經變速帶動轉子作恒速旋轉，當轉子在液體中旋轉時，液體會產生作用在轉子上的粘度力矩，該粘性力矩也越大;反之，液體的粘度越小，該粘性力矩也越小.該作用在轉子上的粘性力矩由傳感器檢測出來，經計算機處理后得出被測液體的粘度。本儀器采用微電腦技術，能方便地設定量程(轉子號及轉速)，對傳感器檢測到的數據進行數字處理，并且在顯示屏上清晰地顯示出測量時設定的轉子號、轉速、被測液體的粘度值及其滿量程百分比值等內容。儀器配有4個轉子(1、2、3、4號)和4檔轉速(6、12、30、60轉/分)，由此組成的16種組合，可以測量出測定范圍內的各種液體的粘度。
數顯粘度計的保養與維護要點參考如下:
1、狀態調節：制備試樣前，試樣卷(片)應除去包裝材料，互不重疊在規定的溫度及濕度環境內放置2個小時以上。
2、試驗環境：嚴格按照有關產品標準的規定執行。
3、清潔：隨時保持機臺之清潔，儀器每次使用前后應用棉布擦試機臺，以保持干凈。
4、防銹：每周于機臺表面金屬部位噴涂一次防銹油(噴注2小時后擦凈)。
5、潤滑油：月定期于機臺傳動部件(如螺桿)加注潤滑(選用普通潤滑油即可)。
